Ernährungsbildung

Essen und Trinken sind grundlegende Bedürfnisse, die für das Leben unerlässlich sind. Eine ausgewogene Ernährung, die regelmäßige Mahlzeiten wie Frühstück, Mittagessen und Abendessen sowie Zwischenmahlzeiten umfasst, spielt eine entscheidende Rolle für die gesundheitliche Entwicklung von Kindern und Jugendlichen. In unseren Rahmenplänen wird die Ernährungsbildung als ein zentrales Element des Bildungs- und Erziehungsprozesses hervorgehoben. Sie ist nicht nur Bestandteil des Fachunterrichts in Biologie, sondern zieht sich durch zahlreiche Unterrichtsfächer und Lernbereiche, die sowohl im Pflicht- als auch im Wahlunterricht und in außerunterrichtlichen Veranstaltungen behandelt werden.

Die Ernährungsbildung fördert die Auseinandersetzung mit wichtigen Themen wie der eigenen Gesundheit und einer gesunden Lebensweise. Viele Rahmenpläne integrieren spezifische Inhalte der Ernährungsbildung in Fächer wie Sachkunde, Chemie, Sport oder Deutsch.

Nutzen Sie gerne die Ressourcen auf dieser Website, um weiterführende Hinweise und Links zu finden, die Ihnen helfen, Ernährungsbildung in Ihren Unterricht zu integrieren oder Projekttage durchzuführen. So können Sie Ihre Schüler nicht nur mit Wissen versorgen, sondern auch praktische Fähigkeiten für ein gesundes Leben vermitteln.

Beratungslehrerinnen für Gesundheitsförderung in den Regionalbereichen

Regionalkoordinatoren und Berater für Schul- und Unterrichtsentwicklung

Ansprechpartner für Beratungen und Unterstützung in psychologischen und diagnostischen Zusammenhängen sowie bei Krisen

Zentraler Fachbereich für Diagnostik und Schulpsychologie (ZDS)

Schulische Notfälle, (Fall-)Beratungen insbesondere zu Mobbing, sexualisierter Gewalt, suizidalem Verhalten und psychischen Krisen